SUMIN日記　2006年12月　第2週




12月3日（日）　　クリスマス会


3週間前くらいに、クラスのママ友からクリスマス会の招待状をもらった。
招待されているのは、長男の仲良し4人組の中の3人と、同じ学校の隣のクラスの女の子１人。
今回は、家族全員で参加！と、いうことでだいぶ前から日程調整をしてきたのである。
この集まりの特徴は、お父さんの仕事が不規則だという事だ。
GPを開業しているドクター、BIG-Wのマネージャー、タックスオフィス（週末出張あり）、シェフのカッパ。

会場は、近所の公園。ピクニックシートを芝生に敷いて、持ってきたものを適当に食べ、
適当におしゃべりして過ごすといった感じ。手軽でいいね〜。
子供たちは、学校以外にクラスメートと会えた事に大興奮でした・・・。

しかし、ネイティブ６人の会話の中に入るのって、いつか分かる日が来るのかな〜？？
始まって３０分は、「何言ってるのか、まじわかんない！まじ、早過ぎ！！(⌒_⌒; タラタラ 」でも、しばらくすると
「今話しているトピックはあれのことか！！(o-´ω｀-)ｳﾑｳﾑ」と、分かってくる。突然話を振られても良い様に＆勉強の為に、
真剣にリスニングしていた。
いつか、こういった中に入っても、物怖じせずに会話に入れるようになれたらな〜と、思う。
そのためには、勉強しないとな〜。こんな私たちを、いつも誘ってくれて、応援してくれる友達がいてくれるので、
私は幸せです・・・。ｱﾘｶﾞﾄｫ(/o^∀^o)/


　　　　　　


左）日本式のお弁当！！たこさんウインナーも入れたよ☆
他のお母さん方は、サンドウィッチやブドウだけ！チップスだけ！で、
このお弁当を見て、「日曜日なのに、考えられないわ！！」と、言っていましたよ〜。
こっちのお母さん達、あまり料理しないからね〜〜。


中）子供たちは、プレイグラウンドで大ハシャギ！

右）友達がクリスマスバックを用意してくれました。
(もちろん前金で召集してですよ〜）





12月4日（月）カウンシルへ相談



長男の通う小学校のタックショップ(食べ物を売る売店）に、カッパの作った巻き寿司を売り出すことになったのは良いけれど、
ちゃんとカウンシルに行き、自宅のキッチンを使用して作る許可を取ること等、
わからないことを聞きに、カッパと共にカウンシルに行ってみました。

待つことしばし・・・担当の女の人が登場しました。

カッパは、企画書を作って持って行ったので、私たちのプランを話すと、「タックショップに寿司なんて！いい話だね」と、
とてもフレンドリーに対応してくれました。(0＾ー＾0）

その話の中でこれからの私たちが準備すべき重要な事(ｄ￣▽￣)


・キッチンを内覧してもらってOKをもらう事
・キッチンシンクが一つしかないので、手洗い用の水のボトルとバケツを用意する事
・キッチン周りの清潔を保つための消毒剤を準備する事
・食品の温度を測る温度計を準備する事
・出来上がった寿司を品質が落ちないようにデリバリーする事
・タックショップ内での寿司の保管の仕方


話がとんとん拍子に進んで、カッパが休みの金曜日にキッチンの内覧が決まりました・・・。


いや〜。いつも表面上の掃除しかしていないので、この日から毎日キッチンの片付けが始まりました。
適当にお皿やカップを入れていたキャビネットもきれいに入れなおし、カウンターも石鹸で磨き、キッチンの壁も掃除した・・・。
余計な物は取り除き・・・。毎日ちゃんと掃除していないから、いざ大掃除になると本当に大変でした・・・(o´Д`)=з




　　　　　　


左）手作りのクリスマスツリーが完成。毎日1個、オーナメントをチクチク作って
飾っていく楽しみがありました。


中・右）先週の日記の中に出て来た、大昔オーストラリアに電気が通じていなかった時の
キッチンキャビネット。彼女の旦那が、ごみと化していたこのキャビネットをリメイクしたのだ〜。
とても道に捨てられていた物には見えないよね〜。

ポイントは、側面のアルミのメッシュの部分、大昔はこの中に肉などの食品を
入れて、大きいな氷を入れて保存していたんだって！！





12月8日（金）　Inspection



キッチンの内覧の日が来た！

長男が小学校に連れて行き、友達に次男を預け、カッパと二人最後の追い込みで準備した。
時間通り、カウンシルの人がやって来て内覧開始・・・。ヾ(･ω･`;)ﾉぁゎゎ

冷蔵庫の中の温度を測ったり、キッチンがきれいにされているか結構細かい所もチェックされた・・・。

我が家は、レンタルハウスなので、自分の家でない分なかなか手が出ない所がある・・・。

我が家のキッチンの大きな問題の一つ・・・。古い家なので、壁がはがれている部分がある事。ここを指摘された。
その部分をきれいに剥がし取って新たにペンキを塗らなくてはならなくなった・・・。Σ(￣ロ￣lll)　ｶﾞﾋﾞｰﾝ
あと、換気扇の蓋も取り外してきれいにしなければならない。
うちの天井までは3メートル30センチもあるので、はしごを使って取り外さなくっちゃ〜〜。(゜ロ゜)ギョェ 怖いよ〜。


細かなチェックを受けたが、とりあえずお寿司を作る事はOKになった。
このInspectionは、3ヶ月に改めて問題が解決しているかチェックにやって来る。
その、Inspectionの時には、に88ドルを払わなくてはならない。

そして、起きてはならないけれど、万が一の食中毒などのケースも想定し、保険にも入らなくっちゃ〜。
もともと、小学校に寿司を卸すので儲ける事は考えていなくて、ボランティア的に考えてきたけれど、Inppection代プラス
保険代くらいくらいは黒字にしたいなと、思う。（ノд｀＠）ｱｲﾀｰ


このInspectionの結果を、タックショップの仕事を紹介してくれた友達に話すと、「来月一緒に壁の工事しちゃおう！」と、
言うことになった。彼女の家は、ほとんど何でもかんでも自分で直すご主人だから、プロ用の工具は山ほどある。
我が家の状況を話すと、2日あれば十分にきれいになる工事らしい。
まずは、待って！うちのエージョントにコンタクトを取ってからにしたいと思う・・・。

来月は、キッチンの壁工事か〜〜。頑張ろう！！(*ﾟ▽ﾟ*)ワクワク
と、まぁ！カッパの学校が修了しても、色々毎日忙しい日々を送っています・・・。



　　　　　　　


左）コミュニティーセンターのクリスマス会もありました。
みんなそれぞれ1皿持参で持って行き、何をどのように作ったかをスピーキングしました。
ちなみに私は「巻き寿司」を作って持っていきました。
満腹になって帰宅したよ〜。



右）友達が赤ちゃんを産んだので、お見舞いに・・・。
「病院に行くね〜」とは、言ったものの、ちゃんと受付で聞いて病室にたどり着けるか心配でしたが
無事ご対面できました。生後5日の赤ちゃんです。名前は、ADIくんです。4000グラムもあったんだってよ〜。
ママは、バリの人で、パパはオージーなんですよ〜。
赤ちゃんって、本当にかわいすぎです☆赤ちゃんを抱っこすると、もう１人産みたくなりますが、
次男がちゃんと寝るまで2年以上かかったのを思い出すと、もう無理です！
たまに人の赤ちゃんを抱っこさせてもらって満足です。